Pão de Ló de Ovar

Ingredientes

2 ovos inteiros
11 gemas de ovo
80g de farinha de trigo com fermento
1 colher de chá de sal
200g de açúcar

Processo

Colocar os ovos, o açúcar e o sal num recipiente
Bater (fast)
Colocar a farinha lentamente e envolver (não é bater) (não esquecer de peneirar)
Forrar a forma com margarina e papel vegetal (margarina dos 2 lados do papel)
Forno 180 graus entre 15 a 20 mins